店主より
ドーシャ店主
ドーシャ店主のハナです。
みなさんもドーシャのカレーを『タベテ、カラダ、キレイ。』になってください!
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甘酒の話
こんばんは〜

沖縄の冬も寒く流石に感じます(笑)
せっかくの沖縄の冬も楽しまないと!
と思っているハナでございます。

寒くなると飲みたくなるのが、、、
甘酒なんですよ〜
それも、酒粕で作る甘酒じゃなくて
お米と麹で発酵させて作る甘酒のほう。

いつもお世話になっている福岡の
お醤油屋さんが作る麹が好きなんです。
ということで、
今年初の麹のお取り寄せ。
たくさん届きました〜
早速張り切って仕込もうと
思っているところです〜

DOSHAの甘酒は、
熊本産のお米と西表島産の黒米と
福岡のお米で作られた麹でじっくり
発酵させて作る淡いピンク色が可愛い
甘酒なのです。

これを飲むと、ココロもカラダも喜ぶ!
という言葉がしっくりくる甘酒。

麹で作る甘酒は、発酵の力で
ノンシュガーなのに自然な甘さが
美味しい〜。
もちろんノンアルコールなので、
小さなお子様やドライバーの方でも
安心です。

さてさて、その甘酒が
1/21(土)の城ヨガで振る舞いドリンク
としてミニ甘酒が無料配布されます。
城ヨガ参加される方はぜひどうぞ☆

1/22(日)に宜野湾マリーナで開催
される沖縄カーラリーでの出店の時も
販売しますので、クラシックカーを
見ながら甘酒もお楽しみください。

あ、カレーもありますよ(笑)

DOSHA cafeでは、
来週の営業日に登場しますので、
こちらもお楽しみに〜!
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